新宿 空庭/Clover のバイト・アルバイト・求人情報

（1）ホールスタッフ
ホールでのお客さま対応をお任せします。

‥…━仕事内容━…‥
●ご案内・オーダーテイク・提供
ご来店のお客さまを、人数やご希望に合わせてお席にご案内します。
ご注文がお決まりになったらお伺いします。
最初に乾杯されることが多いので、まずはドリンクからお願いしますね。
できたドリンクや料理を運びます。
食器が熱くなっているものは、「お気をつけください」の一言を添えましょう。
空いたグラスやお皿があれば、お下げします。

●レジ
レジで会計業務をします。精算料金やおつりに間違いがないようにお願いします。

●片付け・清掃
お客さまがお帰りになった後のテーブルを片付けます(バッシング)。
取り皿や箸などをセッティングし、次のお客さまをお迎えする準備もお願いします。
勤務時間により、オープン・クローズ時の店内清掃をお手伝いくださいね。

（2）キッチンスタッフ
キッチンでの調理をお任せします。

‥…━仕事内容━…‥
●仕込み
食材の洗浄や切り込みなど、メニューに合わせて材料の下処理をします。
洗い方や皮のむき方、切り方などは野菜の種類によって異なるもの。
一からお教えするので、調理の基礎から学ぶことができますよ。

●調理・盛り付け
最初はサラダやデザートの盛り付けからスタートします。
お通しやコース料理の一品など、よく出る料理は先に盛り付けをしておくことがあるので、先輩の指示に従ってお願いしますね。
慣れてきたら、揚げ物や焼き物、メイン料理などもお任せします。

●洗い場
食器やグラス、調理器具などを、食器洗浄機で洗います。
洗い残しがないか、確認して所定の場所へ片付けてください。

（1）ホールスタッフ 12時00分～24時00分 （シフト制）

（2）キッチンスタッフ 12時00分～24時00分 （シフト制）

一日3時間
1日3時間～OK

• シフト制
• 1日4時間以内OK
• 深夜

• フリーター歓迎

新宿 空庭/Clover

▼応募から採用までの流れ▼
【1】応募後、バイトークより応募完了メールが届きます。
↓
【2】担当より面接日程の電話をいたします。
↓
【3】面接を行います。
↓
【4】合否の連絡をいたします。