アルバイト・バイト情報｜寿しまどか 伊集院店

（1）ホールスタッフ
‥…━＊仕事の詳細＊━…‥
■お客さまへのご案内
■ご注文伺い
■料理・ドリンク提供
■会計(皿数カウント・レジ)
■テーブル片付け

メインのお仕事は上記の通りです。
他にも、客席の醤油やガリなどの補充、ドリンク作りなどもお願いします。
また、勤務時間によって、開店・閉店の作業をお手伝いいただきます。
最初は先輩が丁寧にお仕事をお教えします。元気なご挨拶を基本にがんばりましょう！
慣れてきたら、店内の様子を見て臨機応変に動けるようになっていきますよ。

‥…━＊身につくこと＊━…‥
＊接客マナー
＊その場の状況に対応できる判断力&行動力
＊魚の旬に関する知識

具体例：
開店作業 / レジ打ち / レジ締め、閉店作業 / 商品の発注、納品 / 店内の清掃 / 電話の予約受付・対応 / 席の準備、調味料の補充 / お客様を席へ案内する / オーダーを取る / お客様へ料理の説明をする / 盛り付けをする

（2）キッチンスタッフ
‥…━＊仕事の詳細＊━…‥
■仕込み(寿司ネタや茶わん蒸し・汁物の準備など)
■サイドメニュー調理(揚げ物・汁物・デザートなど)
■寿司調理(ネタの切り込み・握り)
■キッチン清掃
■食器洗浄

上記のお仕事がメインです。
また、勤務時間によって、キッチン内での開店・閉店の作業をお手伝いください。
最初は、仕込みや汁物の調理・盛り付けなどからスタート。
徐々に調理や寿司握りなどにチャレンジしていきます。
先輩が丁寧にレクチャーするので、元気なご挨拶を基本にがんばりましょう。
慣れてくると寿司カウンターでお寿司を握るようになる方もいます。
お客さまとの会話を楽しめるお仕事です。

‥…━＊身につくこと＊━…‥
＊基本的な調理スキル
＊旬や扱い方など、魚についての知識
＊コミュニケーション能力

具体例：
店内の清掃 / 料理の仕込みをする / 包丁をつかう / 魚をさばく / 火をつかう / 油で揚げる / デザートをつくる / 盛り付けをする / 食器を洗う

（1）ホールスタッフ 10時00分～22時30分 （シフト制）
上記のうち3～5時間程度

（2）キッチンスタッフ 10時00分～22時30分 （シフト制）
上記のうち3～5時間程度

募集曜日： 月 火 水 木 金 土 日
一日3時間 週2日～
1日3〜5時間勤務できる方歓迎！

• 平日のみOK
• 土日のみOK
• 週2・3日からOK
• 1日4時間以内OK
• 深夜

高校生は学校の許可が必要です。

• 学歴不問
• 高校生OK
• 未経験OK
• 掛け持ちOK

• 大学生歓迎
• 学生歓迎
• フリーター歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• 土日働ける方歓迎

• 制服貸与あり
• まかない・食事補助
• 従業員割引制度あり

寿しまどか 伊集院店

▼応募から採用までの流れ▼
【1】応募後、バイトークより応募完了メールが届きます。
↓
【2】担当より面接日程の電話をいたします。
↓
【3】面接を行います。
↓
【4】合否の連絡をいたします。